Глинтвейн "Горячий локомотив"
1 яичный желток
1/2 чайной ложки сахара
1 чайная ложка меда
100 мл бургундского вина
1 мл ликера Кюрасо Tripple Sec
1 щепотка молотой корицы
1 кусочек лимонной цедры
Смешать яичный желток, сахар и мед.
Разогреть бургундское, кюрасо и корицу.
Соединить с желтковой массой и перелить в высокий стакан.
Край стакана украсить лимонной цедрой.